Sambal Kacang Kenari Khas Maluku. ikan bandeng asap (atau ikan apapun yang kamu punya, semuanya nikmat!) • lalapan, apa saja! Aku pakai timun segar 🫶 • kacang kenari (aku pakai 45gr) • cabe merah keriting (aku pakai 6 buah cabe merah besar) • cabe rawit (aku pakai 7 buah saja) • bawang merah (aku pakai 4 butir) • terasi bakar Rasanya pedas, ikan bakar Manokwari terbuat dari ikan tongkol yang dibaluri dengan perasan jeruk nipis serta rempah-rempah khas papua yang digiling halus sebelum di bakar. Rasanyanya yang mantap dan nikmat, disajikan dengan sambal khas Papua yang mungkin tidak akan Anda temui di tempat lainnya karena menggunakan cabai khas Papua. - Bakar ikan sambil dioles sisa bumbu sampai matang. 12. Tongkol cabai hijau. foto: Instagram/@serba_olahan_ikan. Bahan-bahan: - 3 ekor ikan tongkol ukuran sedang, potong 3 bagian - 5 butir bawang merah, iris tipis - 2 siung bawang putih, iris tipis - 10 buah cabai hijau, iris serong - 10 buah cabai rawit hijau, iris tipis - 3 buah tomat hijau Ikan Kembung Bakar: 1 Ekor (70g) 80: Ikan Kembung Goreng: 1 Ekor (70g) 160: Ikan Kembung Masak Asam Rebus: Ikan Tongkol Masak Lemak: 1 potong (60g) 70: Jelatah (Timun + Nanas) 1 Sudu (50g) 80: Sambal Ikan Bilis: 2 Sudu (30g) 100: Sambal Sardin: 2 Sudu (25g) 50: Sambal Sotong: 4 Ekor (80g) 100: Sambal Telur Rebus: Cara membuat sambal ikan bakar: 1. Blend semua bahan di atas kecuali ikan. blend sampai halus. 2. Lumur rata pada ikan. 3. Perap ikan selama 30 minit (lagi lama lagi sedap) 4. Kemudian, panaskan oven 200C selama 10 minit. 5. Bakar selama 15 minit api atas bawah. 6. Kemudian, tukar kepada api atas sahaja dan bakar lagi selama 5 minit. S4H3.

sambal ikan tongkol bakar